Vorspeisen

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Finden Sie hier Beispiele für Steinschaler Vorspeisen. Diese sind stark regional ausgerichtet. Probieren Sie diese a la Carte oder am regionalen Vorspeisenbuffet.

Inhaltsverzeichnis

Kalte Vorspeisen

Schafkäse
Sulzkrapferl
  • Schinkenröllchen aus regionalen Zutaten
  • Sulzkrapferl
  • Hirschwürstel mit Kräutersenf
  • weißes oder grünes Bio-Spargelmousse
  • Salzgurken (Eigenproduktion)
  • sauer eingelegte "Oliven" (aus Dirndln, Zwetschken, Kriecherl)

Steinschaler Terrinen:

Warme Vorspeisen

Vorspeise mit Birne und Kürbis
Käse-Wildkräuter warm
gegrillte Fisch-Vorspeise


Vegetarische Vorspeisen

Fragen Sie uns bitte nach den veganen Vorspeisen und Gerichten!

Vegane Vorspeisen

Wildkräuter-Vorspeise mit Steinpilz

Kleine Vorspeisen_Galerie

Entenbrust mit Dirndlchutney
gefüllte Paradeiser
Hubmayer Hirschwürste
frischer Schafkäse mit Dekoblumen
gefüllte Paradeiser mit Blütendeko

Kulinarik aus Wildkräuter


Schafskäse-Karotten Pastete

Weitere Informationen

Auf Kundenwunsch: Mozarella mit Paradeiser
Zuchtlachs-Tartar.jpg
Entenbrustsalat - Topinampurstücke
Persönliche Werkzeuge